すごいゼ！大豆 遺伝子組み換え大豆
遺伝子組み換え大豆
遺伝子組み換えとは・・・農作物の遺伝子に、除草剤の強い遺伝子を組み込んだり、殺虫毒素をもつ微生物の遺伝子を組み込んだりして、農作物の生産効率を上げる技術なんだゼ。
そうすると、除草剤をかけても枯れねェし、害虫の被害にあうこともねェんだ。
現在、大豆や菜種、トウモロコシなんかがアメリカやカナダなんかで栽培されてるんだゼ。大量に日本に輸入され、ほとんどが「遺伝子組み換え」の表示がねェまま、家庭の食卓に上がっているのが現状だゼ。
遺伝子組み換え食品は、食品としての安全性は不明確で、免疫力を低下させるという実験結果も上がっており、アレルギーなんかの不安もあるんだ。
大豆の主な生産国は、アメリカ、ブラジル、アルゼンチン、中国で９０パーセントを占めてるんだゼ。
２００１年、これらの生産国での遺伝子組み換え大豆は、アメリカ７０パーセント、ブラジル１５パーセント、アルゼンチン９パーセントだゼ。
ブラジルにいたっては、現在生産を禁止しているにも関わらず、影では生産されているようだゼ。遺伝子組み換え大豆は、安全性なんかの問題でも消費者には大きな問題であるであるんだ。
たとえば、スーパーで買ってきた大豆や、トウモロコシに「遺伝子組み換え」の表示を見ることもあるが、オレたち消費者はこの表示だけで判断せざるをえねェよな。
表示に嘘があれば、嫌でも口にしてしまってうし、自分が直接口にしていなくても、遺伝子組み換えの農作物を食べている牛や豚なんか、別のルートから口にしている場合も多くあるんじゃねェか。